焼かりんとうの 菓寮 花小路 で新製品「黒糖ゴーフレット」が登場へ！！！

当事務所からほど近い、旧中原街道に、花小路さんの荏原店がありますが、本日来客用に名物焼かりんとうを買いに行きました。

そう頻繁に買っているわけでもありませんが、よく利用します。

とても喜ばれますしね。さすがにユーミンがお取り寄せしているというだけのお味。

ところで、本日「食べてみてください」と渡されたのが「黒糖ゴーフレット」

今まで「焼かりんとう」しかなかったわけですが、第2の商品だそうです。

食べてみると、カラメルの苦みと黒糖の風味がとてもよくマッチしていて、誰が食べてもきっと美味しいと思うと思いますね。

ゴーフレットの生地のほうも、パリパリ、カリカリにいい具合に歯ごたえがあり、食べ応えがあるところが、従来のゴーフレットと食感も変えているように感じました。

正確にはいつ店頭に並ぶのかわかりませんが、なかなかこちらも喜ばれるお菓子に成長するのではないかと思います。

個人的には、焼かりんとうと黒糖ゴーフレット、

あと、煎遊さんの、黒故障せんべい、あげ煎餅がセットであれば、

非常に安価ながら、抜群のインパクトになるでしょう。

どちらも当事務所の近所で購入できます！

またひとつ、手土産のチョイスが増えました！！！

美味しくなければ返金します？？？ロッテリアの「絶妙ハンバーガー」

ハンバーガーショップとしてはロッテリアは店舗数が少ないためか、行動範囲にはそんなにない。

ところが、ぜひ、食べてみたい「絶妙ハンバーガー」が登場しました！！！

これって、マックなどがおまけで子供たちをひきつけたり、価格で大人をひきつけるのと、対極的な戦略ですよね。ロッテリア、なかなかやるもんです。

なんと「美味しくなければ返金します！」という、大企業としてはあり得ない返金宣言。

返金する条件は、

1.半分以上食べ残し（食べ残してなくて美味しくなかったはないですよね）

2.当日であること（食べ残しを持っていくのだから当日でしょうね）

3.レシートがあること（当たり前ですね）

4.期間中１人１回（返金だから得はないわけですよね）

などであるが、テレビ報道では半分でやめられないくらい「絶品」らしいです。

特徴は

1.12ミリの暑さの超粗挽きハンバーグ

2.お店でスライスした香り高い玉ねぎ

3.ゼリー質の少ない甘みの少ないトマト

4.野菜は一番おいしい時期と場所からチョイス

5.ソースの隠し味のディジョンマスタード

6.美味しさを追求して肉の部位をブレンドして作ったパティ

などです。

確か品川シーサイドのジャスコの外にロッテリアがあったかなあ、という感じ。

ぜひともチャレンジしてみたいと思っとります。

ロッテリアのサイトはこちら

ロッテリア公式サイト

謎のドレッシング、ジョセフィーヌ！？！

我が家に、娘のお友達のお宅から「ジョセフィーヌ」が来た。

フランスのマドモワゼールでも来たのか、というとそうではありません。

何これ？実はドレッシング。サラダにかけるあれだ。

よくありがちなナイロンビニールの半透明の比較的大き目のボトルに、サウザンアイランドより薄いやや透明まで行かないが薄い色目のドレッシングが入っている。

何でも、魚のムニエルから、パンにつけてもいい、とにかく万能なおいしいドレッシングらしい。

食べてみると、確かに風味がよく、すっぱさが抑えられており、実際に魚のムニエルにつけても「いけるじゃん！」と納得。

ところが、このドレッシング、HPもなく、電話で注文する宅配でしか買えない、口コミ商品のきわみ、みたいな商品らしい。

みてみると実に多くの口コミ情報がインターネットにあふれている。

ちなみに製造しているのは千葉県らしい、のですがね。

何人かで共同で買えば、送料もシェアできていいかもしれませんが、単独家庭では送料が高くつくので、主婦の財布の紐、的には、なかなか贅沢なドレッシングになりますね。

ところで、スーパーでも、ドレッシング、特にゴマドレッシングは高いですね。

高いドレッシングをもともと召し上がっている人ならば、まあ、そんなことないのでしょうが。

皆さんも、口コミ情報を見てみましょう！！！

御菓子司 文銭堂本舗～どの和菓子もおいしい！！！

洋風スイーツもいいのですが、やはりあんこの和菓子も捨てがたい。

以前、毎日通っていた西新橋に文銭堂本舗という老舗和菓子屋さんがある。

こちらは、最中からスタートしたとあって、あんこにこだわりがある。

最中はあくまでもサクカリッとした皮、この食感が実に気持ちいい。

たくさん名品があるが、あえて言えば「豆大福」だろう。

ほのかな塩味の豆と甘さを抑えた上品な粒あんのハーモニーは絶品であり、何気なく透明ポリパックで売られているそのたたずまいそのものが、いかにも「美味しそう」なのである。

その他、見る目にも美しい、細工の入った和菓子の数々、並ぶ商品のすべてに好感度が感じられる。

百貨店のデパ地下に並ぶお菓子屋さんとは、何かが違う、のである。

西新橋の本店のほか、三田の慶応大学近くに三田店があり、どちらも申し分ない本家本元の味。

和菓子もやはりできたての新鮮なものを食べるのが一番だ。

知り合いの方で「粒あん以外はあんこじゃなーい！！！！」という方もいるが、確かに粒あんのあの食感、粒豆の歯ごたえ、粒あんが好きな人の気持ちは非常によくわかる。

あんことして食べるのは粒あん、羊羹や金つばはこしあん、いや、やっぱり粒あんだろうか。

霞が関ビルと東京倶楽部ビルが「霞ダイニング」で一体に！！！

霞が関ビルのリニューアルで、レストラン街が刷新したとのこと。

霞が関近辺で深夜まで仕事をする公務員や会社員にはうれしい出来事だ。

価格が安いマクドナルド

素早く食べられる丼もの

女性が一人で食事できるカフェバー

深夜でもやっている小皿料理

霞が関周辺で働く人にアンケートを取った結果を、テナント出店に生かしたとのこと。

今後は、「東京倶楽部ビル」の「霞ダイニング」と一体運営、となる。

機会があればぜひ足を運んでみたいものだ。

ご家庭でスターバックスの味を～bodumのKENYAコーヒーメーカー

関与先さまへ書類の用事があり、大崎ゲートシティへ行きました。

いつもながら平日はすごい人です。

スバーバックスもおそらくは元がとれているのでしょう。ここのスタバは「広い」です。

街のスタバは大体狭くて、コーヒー飲みたいなあ、という時にはほとんど満席状態、のことが多いので、こちらは大変ありがたいです。

昨日に続きコーヒーネタですが、ご家庭でもスタバのコーヒーが飲みたい、と思う方はたくさんおられると思います。

豆だけ買えばいいのでしょうか？家のコーヒーメーカーに入れる、ペーパーフィルターで落とす、うーん、どうも違う、と思った方、いませんか？

家で飲む時も、スタバのコーヒーは紙コップでないとだめですよ！

というのは冗談ですが、大崎ゲートシティのスタバで、「豆でもついでに買って帰ろうか」といていますと、さすがにスタバのスタッフは対応が早い。

以前もそうでしたが、今回も見初めてすぐにスタッフの方が「接客」。

本当は金属のフィルターが欲しかったのですが、いつも品切れのようで、代わりに勧められたのが、こちら。

bodumのKENYAコーヒーメーカー。

これはいわゆるコーヒーメーカーではないのです。

いわゆるプレス式ティーメーカーと言えばお分かりでしょうか。

これに付属のティースプーンで軽量したスタバの挽いたお豆を入れます。

沸騰したお湯を注いで４分間待ちます。

最後にスプーンで軽く撹拌して、フィルターでプレス、してカップに注ぎます。

カップは先ほども言いましたが、紙コップ、（ウソ）何でもいいです。

しかしながら、４分放置しているので少し温度が下がってますから、さらに陶器のカップだと相当温度が下がりますから、ここは紙コップも意味があります。

飲んでみますと、うーん、スタバの味。

まあ、おいしいコーヒーを飲むためには手間暇かけないといけないのかもしれません。

冬場ももう少しですので、洗い物の手荒れや冷たさ、も少しの辛抱かもしれませんね。

とにかく、当然豆をスタバで買わなければならないわけですが、ご家庭でもスタバの味、が楽しめることがわかりました。

皆さんも、トライしてみてください。

一番小さいタイプで2000円位でしょうか。

それにしても、スタバのスタッフの動き、ただものじゃない感じを受けるのは、私だけでしょうか。

ライオンコーヒーの「天使のバニラマカデミア」コーヒー！？！

これ、先日お友達？からハワイのお土産でいただいたのです。

以前もバニラコーヒーは飲んだことがあるのですが、一応コーヒー好きでありまして、コーヒーの美味しいまずいはわかるほうなので・・・

今までは「僕、ちょっと無理！」と思ったんですが。

今回、いただいたこの「ライオンコーヒー」の「天使のバニラマカデミアコーヒー」（「天使の」、がつくかどうかよくわからないのですが）を飲んでみまして、

最初はおっかなびっくりでカップ半分くらい飲んで、残したりしていたのです。（前回まではライオンコーヒーではないものでしたが・・・）

しかし、あれれ？？？

慣れちゃった。

意外と嫌じゃない、ことに気づきました。

おかしいなあ？？？

以前は「何でコーヒー、しかも、ハワイのコナコーヒー、という高級豆を。バニラ風味なんかつけちゃうの？？？」とぎょっとしたものであります。

これなら、結構普通に飲めるかも！

全部これだとややくどいので、普通のモカとかそういうのや、何タイプの豆の中に気分転換に入っていても、いいかもしれませんね。

でも、こればっかりでも大丈夫かも！？！

ライオンコーヒーのバニラマカデミアコーヒー、不思議な魅力のコーヒー？？？であります。

そば屋で甘味の喫茶もご提供！！！むぎ花SUNAMO店

おそば屋さんで、仕事帰りに軽く一杯、健康とお財布に注意する中年サラリーマンには意外と好評なチョイス。

しかし、そのささやかな楽しみさえ、不況の到来で客足が遠のくという。

そじ坊や杵屋を経営するグルメ杵屋では、日中の喫茶顧客の獲得のため、タイ焼きのテイクアウト、あんみつなどの甘味メニューを充実させた「むぎ花」を江東区南砂町SUNAMOにオープンさせている。

確かに、そば屋はおやつ時間の喫茶タイムはあまり繁盛しないので、そのあたりのニーズを取り込むことにはいい展開ではないだろうか。

もちろんケーキも食べたいのだが、あんみつ、クリームあんみつも捨てがたい。黒蜜の、あの抗しがたい日本人の好む甘味、十分ケーキに対抗できると思う。

むぎ花のメニューは、甘味も充実だ。大学いも、白玉パフェ、栗入りぜんざい、かき氷マンゴー、わらび餅などひと通りの甘味メニューを揃えている。夏場はかき氷なども充実だ。

あんみつとお茶のティータイム、いいではないか。

このような業態展開、マーケティングの理にかなっており、SCを中心にどんどん拡大してもらいたいと思う。

昼時はそば、うどん、ティータイムは甘味、夜間は一杯飲むサラリーマンタイム、意外と外食産業では台風の目になる業態、なのかもしれません！

むぎ花SUMAMO店のサイトはこちら！

むぎ花SUMAMO店

パンツェッタ貴久子さん、料理研究家にして・・・？？？

パンツェッタ貴久子さん、という料理研究家の方がいらっしゃいます。

何やらこの方が、中目黒にイタリア家庭料理のお店を出したそうです。

とても名前の読みにくい、本格派？？のイタリア家庭料理のお店だそうです！

どうにも聞いたことがあるこの名前、かの「パンツェッタ・ジローラモ」氏、チョイ悪オヤジライフスタイル雑誌「LEON」の紙面を飾るイタリア人タレント、ですが、彼の奥様、だいうことらしいのです。

彼女は、東京生まれ、多摩美大をご卒業後、ナポリにわたり、現地で陶器の学校へ学ぶ中で、氏とご結婚されたようですなあ。

先日、ラジオ番組で彼女がトークしておられましたが、彼女は家庭の事情（非常に裕福なご家庭なのだと思うのですが、あまりよく聞こえず、違ったらスミマセン）で、ご家庭で母親が作る家庭の味を知らずに育ったそうです。

で、氏と結婚後、彼のお母さまから、イタリアの家庭料理、パンツェッタ家の「家庭の味」を伝授され、育った家庭で家庭の味を知らなかった彼女は、水を吸い込むスポンジのようにイタリアの家庭の味とまさに「出会った」のだそうです。

以後、彼女は料理研究家、となり、イタリアの家庭料理を教室で教えておられたのですが、このたびお店を出したとのことでございます。

お店の名前は

コチネッラ

ツィッポレ、ティジェッラなど、まったく聞いたこともなく、読めそうもない、イタリア家庭料理が楽しめるそうです。

パルミジャーノレジャーノのチーズが入ってるならおいしそうだなあ・・・！！！

中目黒なら近いから、一度いってみたいなー、と思っております。

彼女は、私の一つ上の学年、ですが、頑張りますねえ、私も頑張らないと！と感じました。

楽天グルメお取り寄せBOOK「冬を味わう」～全部欲しくなります！！！

私は、楽天を利用してます。

何を東京に住んでいるくせに通販、なんか、と思われる人もいるかと思うのですが、商品の知識があれば、安い方がいいわけで、送料も少したくさん買うと無料になることが多いので、それほど気になりません。

仕事関係のものから、着るもの？、家庭用品、まで、一応かなり前からプラチナ会員！です。

このたび、楽天さんから、

楽天グルメお取り寄せBOOK「冬を味わう」というカタログが届きました。

百貨店からはお歳暮用のカタログがかなり前に届きましたが、同じようなものかな、と思い、中を見てみました。

冒頭は、有名人お勧めのお取り寄せグルメ、たとえば小山薫堂さんおすすめの中川家カレーうどん、など

続いてホームパーティー用のおつまみ特集

さらに、魅惑のスイーツ、このあたりは力が入りますが、生キャラメル、モンブランのクリスマスケーキ、ショコラ・フォー、マカロンなど注目の品々が続きます。

あとは駆け足で、お肉やフルーツ、渡辺有子さんのキッチン用品、おせち料理、

チーズ、シャンパン、日本酒、焼酎、おつまみ、ミネラルウォーターなど、

取り寄せたくなる一品が凝縮されていますねえ。

普段は食べるものは買ったことがないのですが、楽天の新たな提案、なんでしょうね。

どの商品も見せ方も非常にうまく、食べたくなります。

ちなみに全部ケータイで買えるそうです・・・・・まずいなあ。

見ているだけでも一見の価値ありですし、手土産好適品などもたくさんありそうです。

使い出のありそうなお取り寄せカタログです！

まいりました！

国産ワイン、その真贋は！？

国産ワイン、というと、その原材料のブドウも国産だと思っていた。

ところが、実は、そうでもないらしい。発売中の週刊新潮でノンフィクションライターの河合香織さんが「国産ワインの『８割は外国産』」という記事を書いているので、皆さんにも知っていただきたい。

100％国産のもの、純国産はないのか。

国税庁発表では国産ワインとされているもののうち15％程度は南米、東欧などの国から輸入した「バルクワイン」とのブレンドである。（バルクワインは150リットル以上の陽気で輸入されたワインだそうである）

100％バルクワインを国産と称することは、およそ正当な理由がつかないが、実態はわからない。

これほど、食品の安全が叫ばれている中、きちんとした情報を開示して、安全性の判断も示す、ことが遠くなく必要となると考えられる。

数値から考えると準国産ワインは２割程度しかない、ということのようである。

メルシャン、サントリー、サントネージュ、マンズ、サッポロの大手でも国産ブドウを使ったワインの比率は非公表。

このような事態がある理由は、ほとんどのワイン生産国で法制化されている「ワイン法」が我が国になく、業界団体の自主基準程度で強制力がない中でそのあたりが運用されているからであるとされる。

「バルクワイン」が悪いのではなく、国産ブドウがどの程度使用しているのか、純国産ワインなのかどうか、が消費者に伝わるべきである、ということだ。

国産だと考えて飲んでいるワイン、に海外からのバルクワインが混入されていると、何だか騙されているような気持ちになるが、おいしければそれでよく、情報がきちんと開示されていればよい、安全性が確保されているということが消費者からわかればいい、ということだけなのだが、そこを公表しない理由はどうなのだろうか。

グラマシー・ニューヨークはニューヨークのお店？

私が手土産によく利用するグラマシー・ニューヨークというお菓子屋さん？があります。

新宿の高島屋に入っていたりするんですが、ニューヨークで修業したパティシエのお店か、ニューヨークの本店の日本進出か、と思いきや、全然違うんですよね。

同じ系列で少なくとも４ブランドは同じ会社の運営です。

１　グラマシー・ニューヨーク

２　キース・マンハッタン

３　バズサーチ

４　ジョトオ

キース・マンハッタンは東京駅大丸にかなり以前から入っていて、こちらもグラマシー同様、リュクス路線の手土産に利用できるお店、やはりニューヨークを彷彿させるブランド名です。

バズサーチはタルトとかロールケーキなどがメインで、私の行くところでは品川駅エキュートに入っていて、こちらも実はしばしば利用します。

それくらい、ブランドイメージがうまく作られており、中身も受ける商品が揃えられているわけです。

商業的にはまったくの成功例でしょうね。

ジョトオは三越銀座など三越に多く入っているようですが、まだ利用していません。

で、これらのお店を運営している会社は株式会社プレジィールという愛知県蟹江町の会社なのです。

この会社はうどんレストランの「芝安」というお店も運営しています。

で、結局、大本は丸信製粉株式会社という粉屋さんに行きつきます。蟹江の製粉業者さんです。

ものすごく洗練された洋菓子ブランドの大本が、愛知県蟹江町の製粉会社であることに驚きを感じますね。

まあ、おいしければ、喜ばれればいいわけですし、ブランドとしてやはりありがたみがあれば、お使い物としては立派に通用しますからね。

それにしても、調べてみると意外なことに行きつくものです。

グラマシーのお話でした。

そばうどん處七福弁天庵～戸越銀座店 新しいお蕎麦屋さんです！

戸越銀座駅から第二京浜国道側にすぐのところに、「そばうどん處七福弁天庵」戸越店が開店しています。

こちらはなんとセブンアンドアイグループのおそば屋さん。

いろいろやってるんですね。

たまたまお昼にお蕎麦を食べに行きまして、お勧めメニューの「海老かき揚げせいろそば」をいただきました。

なかなか歯ごたえしゃっきりのおいしいおそばで、注文してから茹でるようです。で、別盛りになっている海老かき揚げも揚げたて、さくさく、で温かい状態で食べられました。

やっぱりひと手間かけて、作りたてを食べるとおいしいですよね。

こちらは、卵焼き定食とかとろろ定食とか朝食もやっているお店で、店内は吉野家などに比べると立派におそば屋さんです。セルフサービスなだけが違うところ。

これからは、季節がら温かいおそばが食べたくなるシーズンです。

夏も、冬も、日本人、はお蕎麦が好きです！

熊本ラーメンの大企業「味千」重光産業！！！

私は、一般的な男性としてラーメン好きである。

出身の北海道の札幌ラーメンはもちろん、いろんなラーメンが好きだが、札幌系ラーメンも醤油とんこつが導入されたり、旭川ラーメンの台頭で、勢力図は変容している。

その中で私が一番好きなのは、実は「熊本ラーメン」である。

青山学院へ通学していたころから、チェーン店の「桂花」ラーメンにはまり、今でもファンである。

一時、都内にある熊本ラーメンの名店をいくつか食べ歩いたことがあるくらいである。

その際、池袋にある立教大学近くの「味千」にも足を運んだ。

一般的なラーメン専門店はラーメンだけしか出さないが、当時から味千は居酒屋系メニューも豊富であった記憶がある。

味千は熊本水前寺に発祥し、現在は国内に１００店舗以上？、海外に２００店舗以上を誇る、ビッグなビジネスに成長している。

特に中国への進出がものすごい。やはり現地でもラーメン以外は居酒屋系メニューを出しているとのことだ。

創業社長は台湾出身で、中学時代に来日、熊本で大学を出て日本に定住した経歴の持ち主。

早い時期から台湾に進出したが、日本からのスタッフが離れて現地スタッフに運営を委ねると、どんどん味が変わってしまい、ビジネスとしては失敗したとのことだ。

その後仕切りなおして香港へ進出した時には、ラーメンだけは絶対に味を変えない、そして、ラーメン以外はニーズのあるものは何でも柔軟に提供する、これが功を奏した。

熊本ラーメンのチェーン店がここまで海外で成功していることを、東京の人はあまり知らないと思う。

以上は、TFMサントリー・サタデー・ウエイティング・バー、アバンティ（ラジオ番組）で創業社長のお嬢様で重光産業の取締役広報室長の重光悦子さんがお話していたことと以前にビジネスニュース番組での放送内容から、でした。

この番組、テーブルトークの雑談にとっても役に立つ面白いお話が聞けます。もともとバーのテーブルトークを集めた番組ですから。

またまた、熊本ラーメンが食べたくなりました！

ロールケーキブーム！！！

ロールケーキは、結構前からブームでして、今さらという感じもしますkが、本日の日経新聞プラスワンで特集しておりましたのでちょっと書いてみます。

こういう商品情報、食べるためだけじゃなく、手土産情報に大切なんですよね。日経新聞に感謝しつつ、進めます。

ランキング５位から行きましょう。第5位は

「瑞穂」（ラ・テール）こちらは東急東横で買えます。1,050円。

お米の粉を使用しているということです。

http://www.laterre.com/patisserie/access/

http://www.laterre.com/shop/index.php?main_page=product_info&products_id=354&cPath=1_10

第4位は、「のの字ロール・イチゴ」（かの「アンリシャルパンティエ」！！」

憧れのアンリシャルパンティエですなあ。ロングセラーです。リボンがうけます。

http://www.savarins.jp/item_detail/sweets_id/316

http://www.savarins.jp/shop_detail/shop_id/288

銀座本店のほか、西武百貨店池袋、などで1,365円。

第3位は、「七尾鳥居醤油ロール」！！（和楽紅屋）

2年間熟成した濃い口しょうゆを使用した甘しょっぱいお味！！

http://www.waraku-beniya.jp/lineup/lineup_zoom.html?head_id=10781

http://www.waraku-beniya.jp/access/index.html

こちらは、大丸東京、高島屋二子玉川、品川駅エキュートで1,575円。

第2位は、「キハチトライフルロール」（パティスリーキハチ）！！

キハチさんはなんでも常に上位ですね。フルーツ盛りだくさんです。

http://www.kihachi.co.jp/pati/info/p_info57.html

http://www.kihachi.co.jp/search/search_index.html

三越銀座、伊勢丹新宿、アトレ恵比寿ほか、あちこちで2,100円。

そして、やっぱり第1位は、「堂島ロール」（パティシェリー　モンシュシュ）

こちらは大阪発祥。社用手土産などで力を磨いてきた実力派。男性にもうけるあっさり味。

http://www.mon-chouchou.com/html/dojima-roll.html

http://www.mon-chouchou.com/shop.html

関東では日本橋三越、銀座三越、東急東横、そして川崎ラゾーナで1,200円。値段も泣かせます！！！

食べたい気持ちと、メタボが怖い気持ち、誘惑に勝てません・・・

食べすぎに注意、太りすぎに注意しましょう！！！

土井善晴先生の「食卓応援団」～楽しみな記事です！（日経新聞）

日経新聞で月に１回、土井善晴先生の「食卓応援団」という記事が載ります。

これは、日常的な家庭の味、のベーシックな料理を、先生の知見でよりおいしく調理する方法を写真と説明で詳細に説明してくれるもの。

29日は「チャーハン」

チャーハンって、大好きなんです。

聘珍楼のサーモンチャーハンなんかもたまにはいいかもしれませんが、やはりベーシックなチャーハンがおいしいです。うちの娘もチャーハンが大好き。

チャーハンは北京鍋であおって作るように思っていましたが、土井先生の方法は、じっくりお米を焼いて行く方法で、あおりません。

これならひょっとして自宅のフライパンでできるかも！と思っています。

少し前のナポリタンも非常においしく作れました。スパゲティも大好きですから。特にナポリタンは、「やめられまへん」くらい好きです。

土井先生はお父さんが有名な料理研究家だったと思うのですが、なかなか2代目でも、いい味出しておられます。

よそいきの料理を気合いを入れて、もいいですが、日常のお料理を、よりおいしく、も大事ですよね。

次回も土井先生に期待しています！

自由が丘スイーツフォレストが品川駅の駅ナカ、エキュートに期間限定出店

JR品川駅を利用したことがありますか？

以前は工事ばかりしており、ホームへの階段もグネグネし、土地がらよく大雨で水没したりしていて、あまり好印象がなかった駅の一つだと思います。

駅の周りもいまいち発展しておらず、（まあそれがいい、という人もいると思いますが）、大型ホテル（パシフィック、プリンス３種類など）があるだけ、と思われがちです。

ところが、港南口が、旧国鉄用地の払下げで駅から間近の場所にオフィスタワーが多数建設され、デイリーの乗降者が増えました。

新幹線も多くが品川駅で停車するので、移動のアクセスも非常に高まりました。

そんなことで、乗降客が順調に増加したところに３年前にJRがスタートした駅ナカ、エキュート（ecute)ですす。

以前から改札の内側にしては商業施設が整ってきていましたが、エキュートができて、ものすごいことになっています。

充実しているのはスイーツでしょう。

手土産を購入するときに、ここで購入すると非常に楽で私もよく利用していますが、ダロワイユなども入っており、普段でも使えるお店が多いのですが、期間限定で自由が丘スイーツフォレスト、が期間限定で登場します。

自由が丘スイーツフォレストはオープン5年、多くのパティシエを送りだしてきていますが、場所柄、東急線を利用しない人にとっては、正直アクセスが遠い場所ということで、スイーツマニア以外にはあまり知られていないかもしれません。

今回はパティシエ横井淳子さんが、「音の女性が気軽に豊かな時間を楽しめる本格スイーツ」をコンセプトに、シフォンケーキと、シュークリームの２種類のオリジナルの商品を販売してくれます。

魅惑のシュークリーム（260円）（1日300個限定）　　と

ふわふわシフォン　白ごまパンプキン（850円）（1日50個限定）　　の２品。

期間は9月29日（月）から10月19日（日）まで。

スイーツフォレストからの人気パティスリーの3店舗から週替わりで人気商品が登場するとのことです。

１週目「エモカフェ」（個性的ビジュアルの「苺のショートケーキ」が自慢。

2週目「パティスリーアンファス」（イタリア産岩塩使用の「岩塩ロール」が大ブレイク）

３週目「シュクレペール」（数々の称号を持つ「バニーユ」はもはや伝説プリンです）

この機会に、自由が丘へ行かずにすみますので、賞味してみたいですね。

たいやき屋さん～戸越銀座VS武蔵小山

まず武蔵小山から行きましょう。

昔からあるいがらし園「流石のめでたい焼き」

これは以前は海苔やお茶を扱っていたいがらし園が武蔵小山パルム商店街にある店舗の入口あたりで販売していたもおの。

かなり前から行った板用で地元で認知が高い。

時節がらか、海苔とお茶のお店はたたみ、現在は武蔵小山駅前の小規模のタイ焼きだけのお店で販売している。

こちらの強みはタイ焼きだけではない。これも地元で認知が高く、お茶屋さんであった出自から、抹茶ソフトという非常にさっぱりしたお茶の風味のソフトクリームもある。

普通のソフトクリームもあるが、アイスクリームのように持ち帰れるタイプもあるので便利である。

次に、最近武蔵小山にできた「横浜　くりこ庵」。出自はよくわからないが、店名から横浜が発祥なのだろう。

こちらはゴマ餡やもちチーズなどユニークな餡のふんわりしたたい焼きのお店である。

武蔵小山店は構えがよくできており、比較的好評で、私もたまに買っている。

さて、対抗する戸越銀座は、戸越銀座駅から戸越銀座通りを西方向、中原海道方面、やや栄えていない方、マツキヨのある方へしばらく行ったところにある。

当事務所から非常に近いあたりである。

こちらにある「夢ある街のたいやき屋さん」は、まず、あんこをお店で自家製しているというところがすごい。あんこを作る鍋を取り付けた機械が店舗内にあり、北海道十勝産の小豆を使用しているということである。

たしかに、お豆の味がするおいしいあんこである。

そのほかのチョイスはお好み焼きに近い、お好みたいやき、カスタード、チョコなどのほか、ムラサキイモや季節ごとのメニューがたびたび出る。

こちらも非常に好評ですっかり地域に根付いた感じである。

何気ない食べ物だが、つい買いたくなってしまう、たいやきの魅力にはなかなか勝てない。

武蔵小山の名産品～ポパイ食品の「とんかつ＆フライソース」

中原海道の平塚橋交差点から武蔵小山商店街へ入る入口の右手に、目黒不動方面へ直接抜ける道がある。

その道を入って50メートル程度であろうか、おいしそうなソースの香りが漂う。

進行方向右手は、アデニウム武蔵小山という、高級で低層なマンション、左手にポパイ食品がある。

こんな住宅地でソース？とも思うが、業務用などを中心に立派にメーカーとして事業しておられるようです。

消費者向けとしては、ドレッシング製品などもいくつか出していますが、やはりとんかつ＆フライソース、でしょう。

遠方からこのあたりに買いに来る人もいると聞きます。

武蔵小山にお越しの際にはぜひお土産に。

スーパーなどや揚げ物屋さんには大体置いています。ぜひご賞味あれ。

http://www.ppy-sauce.com/catalog/original/tonkatsu.htm

うなぎ 八ッ目や にしむら～目黒不動尊前の老舗

わが戸越銀座のお店ではないが、ちょい足を伸ばしたところにウナギの名店がある。

目黒不動尊前の「うなぎ　八ッ目や　にしむら」である。

このお店は先代が巣鴨とげぬき地蔵に川魚の料理店を出店した後、この目黒不動尊前にも出店したようである。

ここのうなぎは美味い。

国産の良い品質のうなぎを使用しているということがうなずける味である。

このお店、お店で食べられるかというと、たぶん無理そうである。

かば焼きを焼いて、お持ち帰りで販売する専門のお店、である。

めずらしいでしょう？

普通はうな重とかで食べられるお店ばかりですよね？

お店に行くと、たくさんの串を打った鰻を、ご主人が手際よく、炭火で大きなうちわを片手に焼き上げています。

歯ごたえは柔らかすぎず、硬すぎず、しっかりとした感じで、味がやはり、濃い、気がします。

盛夏の間は本当にたくさん出るらしく、ご主人も大変そうな様子がテレビの取材風景で何度か見られます。

目黒不動へお越しの際は、お土産によいと思います。

ちなみに８の付く日、は、馬鹿になる、のではなく、縁日ですので、出店も賑やかに出ております。週末に重なる時は特に賑やかで人手が多いです。

東京にいることを忘れる一角でもあり、お花見のシーズンは寺院の敷地内でご近所の方は酒盛りをしています。

HPがありましたのでどうぞご覧ください。

http://www1.cts.ne.jp/~nisimura/

節骨麺たいぞうラーメン

少し前に、近所戸越銀座商店街の中原街道側商栄会側の、駅からすぐのところに「節骨麺たいぞうラーメン」戸越銀座店が開店した。

この店舗の場所はしばらく前からラーメン店がしばしば入れ替わっている店舗であるが、たいぞうラーメンはがんばりそうだ。

このたいぞうラーメン、池袋、ラーメンの激戦地としても知られているが、池袋に本店を有し、このあたりでは恵比寿や三軒茶屋にも出店してきているようです。

本日、看板メニューのこってり節骨ラーメンを食べてみました。

私はラーメン通ではないのですが、かなりいけると思いました。

味玉子も半熟でいい具合ですし、チャーシューはトロトロ。スープは魚系のだしをうまくブレンドして、あくもなく、美味しく仕上がっています。

魚系の醤油スープには焼き海苔が合いますが、５枚もついていてその辺もありがたい。

ネギも普通のネギと万能ネギ（アサツキ？）の二種類を使用して凝っています。

普通、カウンターだけのラーメンの名店が多い中、ちゃんと向かい合って座れる席を２区画作っており、そのあたりも親切なお店の作りです。

私は、北海道出身ながら、熊本ラーメンが好きで、今でもたまに桂花ラーメンに行きます。

もちろん札幌ラーメンも好きで、恵比寿ガーデンプレイスの満龍にはよく行きます。

しかし魚系のこのたいぞうラーメンもなかなか美味しいので、しばらくいろいろ食べてみようと思います。

品川のこのあたりでは六厘舎というつけ麺で非常に人気のラーメン店があり、品川駅には品達というラーメンの名店が集まっている場所があります。

意外とこのあたり、ラーメン好きにはいい場所なのかもしれませんね。

焼かりんとう～菓寮 花小路

最近我が家の近くに花小路の荏原支店が開店しました。

http://www.hanakomichi.net/index.html

こちらは、黒砂糖味のかりんとう屋さんなのですが、その名の通り、揚げていない、焼いて作ったかりんとうなのです。

他のものは一切売らず、この一品だけのお店。

本拠地は文京区本郷、根津、あたりのようですが、谷中や筑波など全国にも出店しつつあるようです。

サクッとして食べやすく、この焼かりんとうは、あのユーミンもご推薦のお取り寄せ駄菓子、であるということです。

実際に食べてみると、サクサクして軽い食感で、何個でも食べてしまうかんじ。

ちょっとした手土産には喜ばれるお菓子だと思いました。

お使い物用には千代紙の手提げ袋に入れた手土産用の2袋セットもあり、千代紙がいい雰囲気です。

ケーキもいいのですが、真夏では持ち歩き時間もあり、すぐに食べてもらうというのも不便な場合もあり、そこそこ日持ちして、暑苦しくないこんなお菓子はとても重宝、通年使えそうです。

お使い物はやはり情報です。

スターツムック社の「東京おいしい手みやげ」という本も買いました。

ちょっとずつ自分で試食してみて、お使い物のレパートリーを広げていきたいと思います。

といいつつ、自分で食べるのがやっぱり一番ですが（笑）